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ホワイトデーのレシピ パスタ編 明太子パスタ
ホワイトデーのレシピを紹介しています。ホワイトデーには大切な彼女や本命に考えている女性のために、男の料理で勝負してみてはいかがでしょうか。
ということで、引き続きホワイトデーのレシピとして、男性でも失敗せず割と簡単にチャレンジできる料理を紹介していきます。
ホワイトデーにはイタリア料理をと考えている方は、是非ホワイトデーのレシピとしてパスタがお勧めです。
今回は明太子のパスタですが、この明太子のパスタは、明太子をほぐすのが少し面倒かも知れませんが、彼女と一緒に明太子をほぐしながら楽しく料理をしてホワイトデーを過ごすというのには案外いいかも知れませんね。
ホワイトデーのレシピ 明太子パスタ
材料（４人分）
スパゲティ ・・・４００g
イカ ・・・・・・・・１ぱい
明太子ソース
明太子 ・・・・・・・１００g
バター ・・・・・・・・４０g
マヨネーズ ・・・・・大さじ２
牛乳 ・・・・・・・・・大さじ２
しょうゆ ・・・・・・・小さじ２
刻み海苔 ・・・・適量
●作り方
１．明太子の中身をスプーンで取り出す。
２．イカを３～４cm長さ、幅１cmくらいの大きさに切ってサッとゆでておく。
３．バター、マヨネーズ、牛乳、しょうゆを混ぜ合わせる。
※バターをちょっとレンジでチンすると混ぜやすい。
４．混ぜ合わせた３の中に１の明太子を入れ、混ぜ合わせてソースを作る。
５．たっぷりのお湯を沸騰させ、塩を入れスパゲティをゆでる。
６．ゆであがったらすぐに湯をきって明太子ソースとあえる。
７．明太子パスタをお皿に盛って、刻み海苔をのせて。
カテゴリー：ホワイトデーのレシピ
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